Receita Fit Com Banana da Terra – Purê de Banana-da-Terra Fit (Fácil de Fazer!)
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Receita Fit Com Banana da Terra – Purê de Banana-da-Terra Fit (Fácil de Fazer!)
Se você está buscando uma receita prática, saudável e cheia de sabor, acabou de encontrar! O Purê de Banana-da-Terra Fit é perfeito para quem quer inovar nas refeições com um toque funcional e fitness. Além de ser super versátil, ele é rico em nutrientes e pode acompanhar pratos leves ou ser a estrela principal da refeição.
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Receita Fit de Purê de Banana-da-Terra:
Ingredientes:
2 bananas-da-terra maduras (mas ainda firmes)
1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
1/4 de xícara de leite de coco (ou água, para uma versão mais leve)
Uma pitada de sal rosa ou sal marinho
Uma pitada de noz-moscada (opcional, para dar um toque especial)
Modo de Preparo:
Cozinhe as bananas: Comece descascando as bananas-da-terra. Corte-as em pedaços médios e cozinhe no vapor ou em uma panela com água até que fiquem bem macias (cerca de 10-15 minutos).
Amasse: Escorra as bananas (se cozidas em água) e, em uma tigela, amasse-as com um garfo ou use um mixer para uma textura mais cremosa.
Finalize o purê: Acrescente o azeite, o leite de coco, o sal e a noz-moscada (se desejar). Misture bem até atingir uma consistência cremosa e homogênea. Ajuste o sal, se necessário.
Sirva quente: O purê fica perfeito para consumir logo após o preparo!
Como Consumir o Purê de Banana-da-Terra Fit?
Como acompanhamento: Vai super bem com filé de frango grelhado, peixe ou carne magra.
No café da manhã: Experimente com ovos mexidos para uma refeição nutritiva e completa.
Como base de pratos vegetarianos: Combine com legumes grelhados ou salteados para um prato 100% vegetal.
Benefícios do Purê de Banana-da-Terra:
Fonte de energia natural: A banana-da-terra é rica em carboidratos complexos, ideais para quem pratica atividades físicas.
Rico em fibras: Ajuda no bom funcionamento do intestino e promove saciedade.
Sem glúten e lactose: Perfeito para quem tem restrições alimentares.
Vitaminas e minerais: Contém potássio, magnésio e vitamina C, que auxiliam na saúde muscular e imunológica.
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